飲めば分かる圧倒的苦みの差！
カルディのドリップコーヒーを三種類飲み比べてみた。
￥486イタリアンロースト、￥448マイルドカルディ、￥594バードフレンドリーブレンドの三種類だ。
なぜこの三種類かというと、たまたま近所のカルディで並んで陳列されていたからだ。
条件が同じになるように正確に140cc量って入れる。電気ケトルはティファールではなくタイガーのワク子。
まずは人気No.1の￥448マイルドカルディから。
裏面の説明通りに蒸らす。
おいしい。クセがなく、苦みと酸味のバランスがちょうど良い。
不動の人気ということも納得な、もっともスタンダードな味と言える。
続いて￥594バードフレンドリー。
三種類で唯一フィルターが横長タイプ。
名前の由来は、鳥の生息地である森林を守る製法で作られた豆ということらしい。
とても良いことだ。
さて、肝心のお味の方は薄いの一言に尽きる。
今まで口にしてきたドリップコーヒーの中で最も苦みが弱いと感じた。
苦みが強いコーヒーが嫌いな人にはおススメだが苦みを求める方には不向き。
最後に￥486イタリアンロースト。
これはかなり苦みが強い。
夏季は商品名称をアイスブレンドとして販売しているとのことだが、まさに氷を入れて薄めるのに向いている。
ワタクシはこのイタリアンローストを多めのお湯で淹れて飲むのが好きだ。
画像では違いが全く伝わってないだろうが、三種類飲み比べてみるとかなり味が違う。
単純に苦みにだいぶ差があるからだ。
これはコーヒーの違いがあまりわからないという人でも感じられると思う。
苦みを欲する方はイタリアンロースト(アイスブレンド)、苦みが嫌いな人はバードフレンドリー、スタンダードな味が好きな人はマイルドカルディが適している。