チョコレートのような風味が…?
3/27発売。【燻製】の文字が気になり早速飲んでみた。400ml¥140(税抜)。
缶コーヒーでは、ファイアは他社とは明らかに違う独特の風味があると思うのだが、これもやはり一口飲むと明らかにわかる。
表現するのが難しいが、強いて挙げるならばチョコレートのような風味がするのだ!
原材料を見ると、コーヒーの他にシリコーンと香料が配合されている。
商品名の【燻製】とは、≪コーヒー豆を桜のウッドチップで燻すことで、豊かな薫りが引き出され、苦味の角が取れたまろやかな味わいになりました≫ということらしいのだが、この独特の風味が香料のせいなのかシリコーンのせいなのかはたまた燻製のせいなのかは不明。
苦み、酸味も程よい塩梅。
この独特の風味を何と表すかは非常に難く、こういう微妙な味を適当に表現できるセンスが欲しいと感じてしまった一本だった…。